Valgyti supakuotus pietus biure nebūtinai turi būti liūdna ar monotoniška.Makaronai yra vienas iš tų gelbėjimosi ingredientų, kurie, tinkamai naudojami, leidžia supakuoti visaverčius, sočius ir kvapnius patiekalus, kurie puikiai išsilaiko biuro šaldytuve kelias valandas. Iššūkis yra užtikrinti, kad atidarius indą maistas vis tiek būtų toks pat skanus, kaip ir jį gaminant.
Padaryti tai, Neužtenka vien tik išvirti makaronus ir juos sumaišyti su bet kuo.Reikia atkreipti dėmesį į padažo rūšį, virimo laiką, makaronų aušinimą, ingredientų maišymo tvarką ir, žinoma, indą, kuriame juos laikote. Remiantis geriausiomis idėjomis, kurios dominuoja ieškant makaronų receptų pietų dėžutėms, pateikiame išsamų vadovą su patarimais ir puikiu šaltų, šiltų ir pašildytų patiekalų arsenalu, kurie puikiai tinka kelyje.
Patarimai, kaip užtikrinti, kad makaronai liktų „Tupperware“ inde.
Didžiausia problema su makaronais „Tupperware“ induose yra ta, kad jie pervirsta ir išdžiūsta.Tai, kas vakarienės metu atrodė skaniai, kitą dieną gali virsti gumbuota mase. Priežastis paprasta: jei laikysite karštus makaronus, jie toliau verda savo šilumoje ir sugeria visą drėgmę iš padažo.
Norėdami to išvengti, Labai efektyvus triukas – atvėsinti makaronus prieš dedant juos į indą.Virkite minutę ilgiau nei valgytumėte iš karto, nukoškite ir sudėkite į kiaurasamtį po tekančiu šaltu vandeniu. Kai šiek tiek atvės, leiskite gerai nuvarvėti, kol visiškai atvės, ir tik tada perkelkite į indą.
Padažas irgi svarbus: Jei įdėsite, kol karšta, bendra temperatūra pakils ir makaronai vėl išvirs.Idealiu atveju reikėtų paruošti padažą, leisti jam visiškai atvėsti ir laikyti atskirai. Biure makaronus pakaitinkite su keliais lašais vandens, kad jie sutirštėtų, padažą pakaitinkite atskirai ir pabaigoje juos sumaišykite.
Jei pageidaujate pasiimti tik vieną konteinerį, Prieš sumaišydami palaukite, kol atvės ir makaronai, ir padažas.Padažo galite net palikti ant viršaus nemaišydami; pakartotinai pašildžius jį mikrobangų krosnelėje, jis susimaišo vos keliais apvertimais ir tekstūra labai pagerėja.
Kokybiški sandarūs konteineriai yra dar vienas būtinas sąjungininkasJie apsaugo kuprinę nuo išsiliejimo, geriau išlaiko padažo drėgmę ir padeda makaronams neišdžiūti. Jei patiekalas labai skystas (sriubos, kremai, lengvi bešamelio padažai), hermetiškas sandarumas yra praktiškai būtinas.
Kreminiai ir sotūs makaronų receptai pietų dėžutėms
Padažai su pieno produktais, mėsa ar dešrelėmis labai gerai tinka šiltiems patiekalams Juos lengva pašildyti biuro mikrobangų krosnelėje. Jie skonis kaip naminiai, gana sotūs ir lengvai transportuojami, jei indas sandariai uždaromas.
Močiutės makaronai su dešra, šonine ir chorizo dešra
Sotus patiekalas, kuris praskaidrins jūsų dieną vos jį užuodusŠioje penne makaronų versijoje derinamos trijų rūšių mėsa: šviežia butifarra (idealiu atveju iš puodo), Iberijos chorizo ir šviežia pancetta, taip pat geras svogūnų ir česnakų sofritas.
Pradedama nuo dešrelių odelės pašalinimo, visą mėsą supjaustykite kubeliais arba susmulkinkiteir apkepkite juos negiliame puode su ypač tyru alyvuogių aliejumi, kol gerai apskrus. Išimkite juos kiaurasamčiu ir tame pačiame aliejuje pakepinkite didelį saldų svogūną su smulkintu česnaku ir žiupsneliu druskos.
Kai svogūnas labai suminkštėja, Mėsa vėl sudedama ir pagardinama La Vera paprika.Įpilama natūralių smulkintų pomidorų ir pusė valgomojo šaukšto cukraus rūgštingumui koreguoti. Šlakelis brandinto vyno suteikia sodrumo; alkoholiui leidžiama išgaruoti ir viskas kelias minutes troškinama.
Tuo tarpu Makaronai verdami gausiai pasūdytame vandenyje.Kai bus paruošti, sumaišykite juos su mėsos sofrito padažu, sudėkite į karščiui atsparų indą ir apibarstykite tarkuotu Edamo sūriu, mocarelos rutuliukais ir pabarstykite parmezanu. Greitai apkepkite 220 °C (425 °F) temperatūroje, kad paviršius taptų auksinės spalvos ir traškus, puikiai tinkantis pašildyti mikrobangų krosnelėje kitą dieną.
Makaronai su chorizo, "macaroni marrano" stiliaus
Dar vienas labai populiarus makaronų receptas pietų dėžutėms yra tas, kuriame derinamas chorizo, grietinėlė ir pomidoras.Greita, labai sotu ir patinka praktiškai visiems. Dviems žmonėms paprastai reikės apie 220 g makaronų, svogūno, česnako, chorizo dešros, baltojo vyno, grietinėlės, pomidorų padažo ir tarkuoto sūrio.
Pirmiausia smulkiai supjaustyti česnakai ir svogūnai pakepinami alyvuogių aliejuje, kol taps labai minkšti ir permatomi. Sudėkite supjaustytą arba griežinėliais supjaustytą chorizo dešrą ir leiskite jai išsiskirti riebalams bei apskrusti.Keptuvę nupilkite baltuoju vynu ir leiskite alkoholiui išgaruoti prieš pildami pomidorų padažą ir grietinėlę.
Su trupučiu juodųjų pipirų ir raudonėlio, Leiskite padažui šiek tiek sutirštėti ant silpnos ugnies, kol sumažėsMakaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, nukoškite ir sumaišykite su padažu, dar porą minučių palaikykite ant ugnies ir leiskite makaronams sugerti dalį skonio. Prieš dėdami į indą, gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu, kuris ištirps pašildytas.
Makaronai su grybų grietinėlės padažu, šparagais ir parmezanu
Jei ieškote augalinių skonių, bet nenorite aukoti kremiškumoPadažas iš grybų, šparagų ir grietinėlės yra puikus pasirinkimas. Jums reikės makaronų (apie 160 g kelioms mažoms porcijoms), grybų, ryšulėlio šparagų, svogūno arba askaloninio česnako, česnako, sviesto, grietinėlės ir griežinėlio parmezano sūrio.
Susmulkinkite svogūną ir kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Sudėkite smulkintus grybus, o kai jie suminkštės, sudėkite gabalėliais supjaustytus šparagus.Viską pakepinkite kartu ir įdėkite smulkintą česnaką bei šaukštą sviesto skoniui.
Kol mišinys verda ant vidutinės ugnies, Makaronus virkite „al dente“ dviem minutėmis trumpiau, nei rekomenduojama ant pakuotės.Į keptuvę įpilkite grietinėlės ir dosniai užberkite šviežiai tarkuoto parmezano sūrio ir leiskite šiek tiek sutirštėti. Sudėkite makaronus tiesiai iš puodo kartu su trupučiu virimo vandens ir trumpai išmaišykite, kol gerai susimaišys.
Makaronai su sūriu tinginiams
Kai neturite laiko ar noro gaminti, mikrobangų krosnelėje paruošti makaronai su sūriu yra jūsų išsigelbėjimas.Schema paprasta: išverdate makaronus, sumaišote juos su mėgstamu padažu (bolonijos, naminiu keptu pomidoru, grietinėle su grybais...) ir apliejate greitai paruošiamu bešamelio padažu bei lydytu sūriu.
Mikrobangų krosnelei tinkamame inde, Makaronus su padažu dedate apačioje, ant viršaus užpilate bešamelio padažo ir apibarstote tarkuotu sūriu.Užtenka greitai įkaitinti biuro mikrobangų krosnelėje esančią groteles, kad pyragas apskrustų ir gautųsi nepakartojama auksinė plutelė.
Panašiai yra ir klasika Makaronai su sūriukur bešamelio padažas praturtintas čederio sūriu arba kitu lydytu sūriu. Tai puiki idėja dienoms, kai šaldytuvas praktiškai tuščias ir kitai dienai reikia kažko greito ir sotaus.
Makaronai su daržovėmis: lengvi ir spalvingi receptai pietų dėžutėms
Makaronų derinys su šviežiomis arba troškintomis daržovėmis puikiai tinka subalansuotiems pietų dėžutėms.Galite žaisti su tekstūromis (traški, kreminė, „al dente“), spalvomis ir skirtingais prieskoniais, kad tas pats skonis nepasikartotų nė karto.
Spagečiai su cukinijomis, ančiuviais, rikota, citrina ir baziliku
Šis spagečių receptas idealiai tinka, jei ieškote kažko skanaus, bet ne per sunkaus.Grožis slypi dvigubame cukinijų panaudojime: viena dalis apkepama plonais griežinėliais, o kita kartu su rikotos sūriu paverčiama kremu.
Pirmiausia supjaustykite pusę cukinijos labai plonais pusmėnuliais su griežinėliais česnako skiltele. Į keptuvę su šaltu alyvuogių aliejumi sudėkite česnaką ir ančiuvius.Palikite ant silpnos ugnies, kad suminkštėtų, bet nesudegtų. Kai pradės burbuliuoti, sudėkite cukinijų pusmėnulius ir padidinkite ugnį, kol gerai apskrus; tada viską išimkite ir atidėkite į šalį.
Kita cukinijos pusė susmulkinama ir Jis troškinamas puode su aliejumi, druska ir trupučiu vandensUždenkite ir virkite, kol suminkštės. Išvirkite spagečius pasūdytame vandenyje ir, naudodami dalį virimo vandens, sutrinkite minkštas cukinijas su rikota, kol gausite kreminį padažą.
Makaronai sumaišomi su šia grietinėle puode, Sudėkite cukinijas, apkeptas su ančiuviais ir česnaku Jis pagardintas citrinos žievele, ypač tyru alyvuogių aliejumi ir šviežiais baziliko lapeliais. Jis labai gerai laikomas kambario temperatūroje arba šiltai inde.
Žalieji makaronai su špinatais, bazilikais ir anakardžiais
Labai akį traukiantis būdas atsinešti makaronų į darbą – paversti juos žaliuoju festivaliu. su naminiu špinatų, baziliko ir anakardžių pesto. Ryškiai žalią spalvą padeda nustatyti lapų blanširavimo verdančiame vandenyje kelias sekundes, o po to jų perkėlimo į ledinį vandenį technika.
Kai jie atvės ir gerai nusausins, Špinatai ir bazilikai sumaišomi su anakardžiais, ypač tyru alyvuogių aliejumi, česnaku ir parmezano sūriu.Palaipsniui pilkite makaronų virimo vandenį, kol pasieksite norimą konsistenciją. Išvirti makaronai, iki „al dente“, sudedami į puodą su pesto padažu, įpilant šiek tiek daugiau virimo vandens ir aliejaus arba sviesto.
Galiausiai, Energingai maišykite kelias sekundes, kad padažas padengtų visus makaronus Ir jį galima apibarstyti dar tarkuotu parmezanu. Tai receptas, kuriuo galima mėgautis tiek šiltu, tiek šaltu, puikiai tinkantis užimtoms dienoms.
Tagliatelle su keptu moliūgu
Jei ieškote greito, bet įspūdingo recepto, makaronų ir moliūgo derinys yra tikras nugalėtojas.Moliūgą tiesiog supjaustykite į lengvai įveikiamus gabalėlius ir kepkite orkaitėje arba pakepinkite ant labai karštos keptuvės su alyvuogių aliejumi ir aromatinėmis žolelėmis.
Kai jis minkštas ir auksinės rudos spalvos, Jis sumaišomas su šviežiai virtais ir nusausintais makaronais.Gausiai apšlakstykite ypač tyru alyvuogių aliejumi, įberkite druskos, pipirų ir pasirinktų žolelių (rozmarino, čiobrelio, šalavijo). Tai paprastas, lengvas patiekalas, kuris puikiai laikosi kambario temperatūroje.
Spiralės su avinžirniais ir daržovėmis
Norėdami gauti itin maistingą pietų dėžutę, sumaišykite makaronai su ankštiniais augalais O daržovės – puiki idėjaSpiralės su avinžirniais ir daržovėmis viename inde suteikia sudėtingų angliavandenių, baltymų, vitaminų, mineralų ir skaidulų.
Makaronai išverdami, o dalis špinatų blanširuojama. Keptuvėje pakepinkite svogūną ir česnaką. Tada sudėkite nusausintus špinatus, gerai nuplautus virtus avinžirnius, vyšninius pomidorus, paprikos juosteles ir smulkintas juodąsias alyvuoges. Po kelių minučių pakepinimo sumaišykite su makaronais ir apibarstykite skrudintais kedro riešutais. Puikiai tinka valgyti šiltą arba šaltą.
Makaronų salotos ir šalti patiekalai, kuriuos galite pasiimti bet kur
Makaronų salotos yra bene populiariausias patiekalų ruošinys pietų dėžutei.Ypač kai karšta arba kai neturite po ranka mikrobangų krosnelės. Jie gali apdoroti praktiškai bet kokius namuose esančius ingredientus: žalias arba keptas daržoves, vaisius, konservuotą žuvį, sūrius, riešutus…
Kad jie gerai atrodytų, Prieš surenkant makaronus, juos būtina palikti „al dente“ konsistencijos ir atvėsinti.Galite nuplauti šaltu vandeniu arba užpilti karštą ir leisti atvėsti, kad gerai sugertų skonį. Tekstūra turėtų būti biri, o ne lipni.
Makaronų salotos su špinatais, obuoliais ir mėlynuoju sūriu
Labai pilnas ir skanus derinys yra makaronų maišymas su lapinėmis daržovėmis, vaisiais, riešutais ir stipriu sūriu.Pavyzdžiui, švieži špinatai, kubeliais pjaustytas obuolys, kukurūzai, graikiniai riešutai ir mėlynojo sūrio gabalėliai.
Pagrindas ruošiamas jau atvėsusiems makaronams; Sudėkite nuplautus špinatus, kubeliais pjaustytą obuolį, nusausintus kukurūzus ir susmulkintus graikinius riešutus.Mėlynasis sūris, supjaustytas kubeliais arba sutrupintas, suteikia intensyvumo. Viskas, ko jums reikia, yra paprastas aliejaus, druskos ir šiek tiek švelnaus acto arba citrinos sulčių užpilas.
Makaronų salotos su lašiša ir krapų padažu
Dar viena puiki salotų dėžutė pietums – makaronai su rūkyta lašiša., marinuoti agurkėliai, kaparėliai, vyšniniai pomidorai ir kreminis krapų padažas su kedro riešutais.
Lašiša supjaustoma juostelėmis, Sumaišykite supjaustytus marinuotus agurkėlius, nusausintus kaparėlius ir perpjautus pusiau vyšninius pomidorus.ir dedami į šaltus makaronus. Padažą galima gaminti iš jogurto arba lengvo majonezo, šviežių arba džiovintų krapų ir šiek tiek susmulkintų arba lengvai sumaltų kedro riešutų. Jis dedamas prieš pat valgant arba nešamas atskirame inde.
Tortellini salotos su jogurto užpilu
Tortellini taip pat gali būti labai visaverčių šaltų salotų dalis.Viena idėja – sumaišyti juos su pomidorais, raudonosiomis paprikomis, svogūnais, salierais ir alyvuogėmis be kauliukų, viską supjaustytą mažais kubeliais.
Žolelės, tokios kaip raudonėlis ir petražolės, susmulkinamos, o padažui natūralus jogurtas sumaišomas su sutrupintu minkštu ožkos sūriuCitrina, smulkintas česnakas, majonezas ir šlakelis acto. Makaronai sumaišomi su daržovėmis ir žolelėmis, švelniai apvoliojami padaže, kad nesuplyštų tortellini.
Makaronų salotos su fetos sūriu ir daržovėmis
Fetos sūris suteikia makaronų salotoms fantastišką Viduržemio jūros regiono skonį.Galite derinti su cukinijomis, agurkais, juodosiomis alyvuogėmis ir vyšniniais pomidorais, viską gerai pagardinus gausiu alyvuogių aliejaus ir vyno acto arba citrinos padažu.
Makaronai, dabar jau atšalę, Jis sumaišomas su smulkintomis daržovėmis ir kubeliais pjaustyta feta.Tai gaivus patiekalas, idealiai tinkantis užimtoms dienoms, kai norisi kažko lengvo, bet skanaus.
Šalti njokiai su tunu ir pomidorais
Njokiai ne visada turi būti patiekiami su aštriu padažu.Juos taip pat galima valgyti šaltus, sumaišytus su šviežiais ingredientais. Tokiu atveju njokiai išverdami, gerai nusausinami ir paliekami atvėsti.
Tada jie sumaišomi su kubeliais pjaustyto pomidoro, nusausinto tuno, kaparėlių, smulkintos kalendros ir citrinos sulčiųJos pagardinamos druska, ypač tyru alyvuogių aliejumi ir dar citrinos pagal skonį. Tai unikalios salotos, kurias labai greitai paruošiama.
Makaronai su žuvimi ir jūros gėrybėmis lengvesniems pietų dėžutėms
Žuvis ir jūros gėrybės puikiai dera su makaronais Ir tai puikus būdas padidinti baltymų ir sveikųjų riebalų kiekį jūsų pietų dėžutėse.
Viso grūdo makaronai su brokolių pesto
Jei norite pasirūpinti savimi neatsisakydami makaronų, vienas iš variantų yra naudoti viso grūdo makaronus su daugybe daržovių.Šioje versijoje pesto gaminamas iš brokolių, graikinių riešutų, česnako, rukolos, citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus ir virimo vandens.
Išvirkite viso grūdo makaronus ir garuose apvirkite apie 500 g brokolių. Kai kurie ištisi medžiai atidedami, o likusi dalis sumaišoma su graikiniais riešutais, česnaku ir pusės citrinos sultimis.Įdėkite šiek tiek rukolos, aliejaus, druskos, pipirų ir apie 125 ml makaronų virimo vandens ir sutrinkite iki vientisos masės. Sumaišykite su makaronais, sudėkite atidėtus brokolių žiedynus ir apibarstykite sveikais graikiniais riešutais.
Spagečiai su pesto ir lašiša
Vienas sveikiausių derinių pietų dėžutei yra makaronai su lašiša ir pesto.Lašiša suteikia omega 3 riebalų rūgščių ir kokybiškų baltymų, o pesto (naminis arba geros kokybės pirktinis) suteikia daug skonio.
Idėja yra palikti jau „al dente“ išvirti makaronai, paruoštas pesto padažas ir apkepta lašiša arba kepti ant grotelių prieš naktį. Darbe tereikės sumaišyti makaronus su pesto ir sudėti kubeliais pjaustytą lašišą. Tinka tiek šiltai, tiek kambario temperatūroje.
Plunksnos su marinuotu tunu ir feta
Šviežias, marinuotas tunas puikiai dera su makaronaisŠiam receptui tunas supjaustomas kubeliais ir marinuojamas sojų padažo bei citrinų sulčių mišinyje.
Plunksnos formos makaronai, dabar atšalę, Jis sumaišomas su marinuotu tunu, kubeliais pjaustytais keptais baklažanais, vyšniniais pomidorais, baziliko lapeliais ir mėtomis.ir kubeliais pjaustyto fetos sūrio. Jis pagardintas druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi. Tai labai sotus patiekalas su egzotišku prieskoniu.
Makaronai marinara padaže ir juodieji spagečiai su krevetėmis
Jei mėgstate jūros gėrybes, galite jas atsinešti į biurą su gardžiais makaronų patiekalais.Makaronai marinara padaže įprastą pomidorų padažą pakeičia padažu, pagamintu iš žuvies sultinio, jūros gėrybių ir daržovių, o juodieji spagečiai su krevetėmis suteikia kitokį skonį dėl rašalo.
Abiem atvejais Geriausia paruošti visą patiekalą ir švelniai pašildyti jį mikrobangų krosnelėje.kad jūros gėrybės neišdžiūtų. Užtenka greito brūkštelėjimo, kad valgomasis prisipildytų jų aromato.
Lazanijos, kaneloni ir makaronų pyragai išsinešimui
Dar viena patiekalų šeima, puikiai tinkanti pietų dėžutei, yra lazanijos, kaneloni ir makaronų pyragai.Jie gerai pjaustosi, be problemų pašildomi ir paprastai yra labai sotūs vieno puodo patiekalai.
Šalta vasaros lazanija su daržovėmis ir tunu
Lazanija ne visada turi būti kepama arba patiekiama karšta.Šalta vasaros versija su daržovėmis ir konservuotu tunu gali būti geriausias jūsų draugas, kai norite kažko akį traukiančio, bet paprasto.
Idėja yra iškepti lazanijos lakštus, Leiskite jiems atvėsti ir sudėkite pakaitomis makaronų, daržovių (keptų ant grotelių, skrudintų arba žalių) ir nusausinto tuno sluoksnius.Jį galima pagardinti lengvu majonezu, jogurtu arba vinegretu. Valgomas šaltas, todėl puikiai tinka pietų dėžutei.
Kumpio ir sūrio tortellini
Tortellini su kumpiu ir sūriu yra puikus greitų pietų dėžutės patiekalas.Jie išverda vos per kelias minutes ir gali būti derinami su paprastais padažais arba tiesiog apšlakstomi aliejumi ir tarkuotu sūriu.
Tai vienas iš tų patiekalų, Jei laikysite juos biuro šaldytuve, jie jums skambins visą dieną.Galite juos patiekti su keptomis daržovėmis arba atskiromis salotomis, kad užbaigtumėte patiekalą.
Šalti kaneloniai su anties konfitu ir daržovėmis
Jei norite padaryti įspūdį ypatingesne pietų dėžute, puikus pasirinkimas – šalti kaneloni su anties konfitu ir daržovėmis.Jie paruošiami iš anksto, kaneloni lakštai įdaromi susmulkintos mėsos ir daržovių mišiniu, apliejami bešamelio padažu ir paliekami atvėsti.
Kai jiems atšąla, Jie gerai sutankina ir pjauna nesutrupėdami.todėl juos labai patogu nešiotis ir valgyti biure be per daug priedų.
Makaronų pyragas su likusia mėsa ir daržovėmis
Jei po savaitgalio liko makaronų, mėsos ir daržovių, galite juos paversti pikantišku pyragu. Idealiai tinka pietų dėžutėms. Klasikinis bešamelio padažas ruošiamas ištirpinant sviestą, įberiant miltų, palaipsniui įmaišant pieną ir pagardinant muskato riešutu, druska bei tarkuotu parmezano sūriu.
Šis bešamelio padažas sumaišomas su likusių makaronų, mėsos ir daržoviųSupilkite tešlą į riebalais pateptą, tešla išklotą pyrago formą ir uždenkite kitu tešlos lakštu. Aptepkite išplaktu kiaušiniu ir subadykite šakute, kad išeitų garai. Maždaug po 30 minučių 180 °C (350 °F) temperatūros orkaitėje turėsite kompaktišką pyragą, puikiai tinkantį supjaustyti porcijomis ir sudėti į indą.
Makaronai su pomidorų padažu, rikota ir kitais patikimais pagrindais
Iš visų makaronų receptų pietų dėžutėms, pats paprasčiausias ir patikimiausias yra su pomidorų padažu.Nuo tada galite jį praturtinti tūkstančiu būdų, kad išvengtumėte monotonijos.
Makaronų su pomidorų ir rikotos padažu gudrybė
Labai paprastas ir sėkmingas padažas yra tas, kuriame sumaišyti pomidorai ir rikotos sūris.Pagrindas – puodelis pomidorų padažo, į kurį įdedama pora šaukštų rikotos, druska, pipirai ir raudonėlis. Galite jį pagaminti paprastą arba su smulkiai supjaustytais svogūnais ir vištiena.
Jei pasirinksite pasirenkamąją dalį, Apkepkite pusę smulkinto svogūno, tada sudėkite kubeliais pjaustytą, prieskoniais pagardintą vištienos filė. Jis lengvai apskrunda. Tada įpilama pomidorų padažo, druskos, pipirų, raudonėlio ir kelias minutes troškinama ant silpnos ugnies. Nukėlus nuo ugnies, suberiama rikota ir maišoma, kol visiškai ištirps. Padažui atvėsus, jis supilamas tiesiai į indą su makaronais, kurie prieš tai buvo atvėsinti perplaunant juos kiaurasamtyje po tekančiu vandeniu.
Makaronai su pomidorų padažu ir tunu sandariame inde
Makaronų, pomidorų ir konservuoto tuno derinys yra dar vienas patiekalas, kuris niekada nepavyksta.Pigu, greita ir gana subalansuota, jei pridėsite daržovių ar salotų.
Šiuo atveju svarbu naudoti sandarius indus: Jie neleidžia pomidorų skysčiui išsilieti ir padeda patiekalui išlaikyti sultingumą.Tinkamai uždarytas indas išsaugo skonį ir tekstūrą kelias valandas, todėl atidarius jį biure, jis vis tiek bus apetitiškas.
Maisto konteinerių ir indų, kurie gerai pašildo, organizavimas
Planuodami kelias pietų dėžutes per savaitę, galėsite valgyti geriau ir išleisti mažiauDaugelis žmonių sekmadienį naudojasi troškiniams, sriuboms ir patiekalams su padažais gaminti, kuriuos vėliau porcijomis užšaldo ir po truputį išima.
Los vieno puodo patiekalai, pavyzdžiui, lęšiai, pupelių troškiniai ar kiti troškiniai Makaronų patiekalai yra neatsiejama įmonių valgyklų dalis, ir jie puikiai dera prie šios filosofijos, kai patiekiami su gausiais padažais. Sausi, kepti ant grotelių arba orkaitėje makaronai linkę gerokai išsausėti, kai pakartotinai pašildomi mikrobangų krosnelėje, o makaronai su padažu geriau atsigauna.
Be makaronų, Įprasta jį kaitalioti su lengvais daržovių patiekalais, mėsos troškiniais ir gausiomis salotomis. Kad kompensuotų savaitgalio malonumus. Idėja ta, kad beveik kiekvienas maistas, kurį pasiimate į darbą, turėtų būti su kokiu nors padažu ar sultimis, kad būtų išvengta sausumo, būdingo mikrobangų krosnelėje šildytam maistui.
Daugelis čia aptariamų patiekalų – nuo makaronų su sūriu iki juodųjų spagečių su krevetėmis, vegetariškos daržovių lazanijos ar jautienos nugarinės su česnaku – Jie puikiai tinka 7 dienų, 7 vazonų rotacijai.Derinant tirštesnius receptus su lengvesniais, išvengiama pervargimo jausmo.
Įdėkite makaronus į „Tupperware“ indelį Svarbiausia gerai suderinti ingredientus, juos tobulai iškepti, tinkamai atvėsinti ir laikyti, taip pat pasirinkti receptus, kurie išliktų skanūs net ir po kelių valandų biuro šaldytuve. Turėdami idėjų – nuo šaltų salotų su lašiša ar mėlynuoju pelėsiniu sūriu iki šaltų lazanijų, makaronų su sūriu, pyragėlių likučių ar makaronų su daržovėmis ir pesto – turite daugybę galimybių ištrūkti iš monotonijos ir mėgautis pietų pertrauka taip, lyg valgytumėte namuose.
