Nuo jūsų dietos negalima praleisti baltyminio maisto yra raktas į raumenis ir bendrą sveikatą.
Sužinokite, kiek baltymų žmogui reikia per dieną, ir daugybę maisto produktų, kur jų galite rasti. Gyvulinės ir augalinės kilmės šaltiniai, nes daugelis žmonių nusprendžia laikytis vegetariškos ar veganiškos dietos.
Baltyminio maisto nauda
Baltymų maistas jūsų kūne atlieka daugybę vaidmenų. Vienas populiariausių, ypač tarp tų, kurie nori palaikyti formą, yra susijęs su raumenų augimu. Baltymus po treniruotės įprasta vartoti nuo moksliniai tyrimai atskleidžia, kad jie vaidina pagrindinį vaidmenį atstatant raumenis.
Raumenų auginimas pastebimas tiek viduje, tiek išorėje. Drabužiai paprastai labiau tinka jums, tačiau tai taip pat naudinga jūsų medžiagų apykaitai, taip pat kaulų ir raumenų sveikatai. Kai kurie pastarieji privalumai tampa svarbesni po 40 metų.
Jei reikia mesti svorį, gali padėti ir baltymai. Taip yra todėl, kad jie prailgina sotumo jausmą. Skleiskite visą dieną, baltymų turintis maistas padeda sumažinti kalorijų kiekį, nėra apyvartinis reikalavimas, kai reikia mesti svorį. Laikydamiesi svorio metimo dietų, jie taip pat padeda išlaikyti raumenų masę, o tai svarbu, kad medžiagų apykaita toliau dirbtų visu pajėgumu.
Ar gaunate pakankamai baltymų?
Tikriausiai taip. Daugumai vakarų pasaulio žmonių nėra jokių problemų gauti pakankamai baltymų iš dietos. Kalbama apie 0.8 gramo baltymų per dieną vienam kūno svorio poreikį. Kiekis padidėja labai aktyviems vyrams arba tiems, kurie nori padidinti savo raumenų masę ir siekia maždaug 1.4 gramo.
Tai gauti nėra taip sudėtinga. Pakanka užtikrinti, kad valgytumėte subalansuotą mitybą, o dienos kalorijų kiekis neviršytų rekomenduojamos ribos.. Baltymų produktai, tokie kaip batonėliai ir kokteiliai, paprastai nėra būtini, nors jie gali jums padėti, jei per dietą negaunate pakankamai baltymų.
Yra tendencija manyti, kad kuo daugiau baltymų, tuo geriau, tačiau yra riba. Paprastai kūnas pašalina perteklių, tačiau tai taip pat gali sukelti svorio padidėjimą ir net inkstų pažeidimą.
Gyvūniniai baltymai
Mes žinome, kad baltymų koncentracija mėsoje yra labai didelėTačiau verta paminėti, kad piktnaudžiavimas gyvūniniais maisto produktais yra žalingas planetai. Tai apima sūrį, kiaušinius, jogurtą ir žuvį. Be to, raudonos mėsos atveju jie gali pakenkti arterijoms, o perdirbta mėsa (pavyzdžiui, dešros) nėra naudinga ir jūsų organizmui, nes joje yra daug priedų.
Tai pasakius, yra gyvūninių baltymų šaltinių, kuriuos galite pridėti prie savo dietos:
Vištienos krūtinėlė
Baltymų galite gauti iš kalakutienos ir vištienos krūtinėlės. Sumažinkite kalorijas kepdami ant grotelių ir pašalindami odą.
Raudona mėsa (jautiena, kiauliena ir ėriena) taip pat turi daug baltymų, tačiau atsižvelgiant į riziką sveikatai, su kuria jis susijęs, patartina jį vartoti nedideliais kiekiais arba net pašalinti iš dietos.
Jogurtas
Jogurtas yra vienas populiariausių baltyminių maisto produktų. Pažymėtina, kad, kaip ir likusių pieno produktų (sūrio, pieno ...), rinkitės neriebias veisles.
Tunus
Žuvys ir vėžiagyviai yra du puikūs baltymų šaltiniai. Tunas yra vienas iš geriausiai žinomų, bet lašiša, sardinės ar krevetės taip pat padės jums pasiekti dienos dozę.
Kiaušinis
Kiaušiniai yra vienas iš paprasčiausių būdų gauti baltymų ir kitos būtinos maistinės medžiagos tinkamam kūno funkcionavimui.
Augaliniai baltymai
Veganai sako, kad per šią maisto grupę galima gauti visų reikalingų baltymų, nereikia mėsos ar kitų gyvūninės kilmės maisto produktų, pavyzdžiui, kiaušinių.
pupelė
Iš pupelių galite gauti daug baltymų, taip pat kiti ankštiniai augalai, pavyzdžiui, soja (ankštyse, piene, tofu ...), lęšiai, avinžirniai ir žirniai.
Migdolai
Migdolai ne tik siūlo jums baltymų, bet ir yra naudingi jūsų širdžiai. Taip pat apsvarstykite žemės riešutus, pistacijas ir graikinius riešutus... Kadangi juose gausu kalorijų, patariama nepadauginti riešutų.
Avižos
Kalbant apie javus, į savo racioną įtraukite avižas tai užtikrins gerą baltymų kiekį kiekvieną dieną.
Brokoliai
Šis maistas prisideda aplink 3 gramai baltymų 100 maisto produktų. Be to, jis turi mažai kalorijų. Dar viena daržovė, į kurią reikia atsižvelgti, yra Briuselio kopūstai.
Chia sėklos
Tai puikus augalinių baltymų šaltinis. Taip pat Jis nusipelno atsižvelgti į kitas sėklas, tokias kaip moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos ar kinoja.